Geniesse Gourmetküche auf 2’000 Metern über Meer, wo alpine Natürlichkeit auf kulinarische Exzellenz trifft. Ein erlesenes Menü, regionale Zutaten und ein Ambiente, das verzaubert. Ein Erlebnis für alle Sinne!
Geniesse Gourmetküche auf 2’000 Metern über Meer, wo alpine Natürlichkeit auf kulinarische Exzellenz trifft. Ein erlesenes Menü, regionale Zutaten und ein Ambiente, das verzaubert. Ein Erlebnis für alle Sinne!
Während du im Restaurant des Berghotels sitzt, kannst du dir nicht nur den Bauch vollschlagen: Gleichzeitig schaust du nämlich aus den grossen Panoramafenstern oder geniesst den Ausblick von der Sonnenterrasse und lässt den Blick über die Hochebene schweifen – obwohl wir bezweifeln, ob dieser Ausblick jemals wirklich satt macht.
Am Mittag empfängt dich das Restaurant im Berghotel als Selbstbedienungs-Restaurant und ist somit ideal für den Besuch mit der ganzen Familie. Auf unserem Menu stehen Klassiker wie Ghackets mit Hörnli, Bratwurst mit Pommes oder Älplermakkaroni. Oder wie wäre es mit einer Pause und einem Engstligenplättli oder Kaffee und Kuchen auf unserer Sonnenterrasse?
Vom 15.09. bis 19.10. kannst du täglich von 12–15 Uhr im Berghotel Engstligenalp herbstliche Wildspezialitäten entdecken. Von der aromatischen Kürbissuppe über feinen Hirschpfeffer bis zur süssen Verführung, Gaumenfreude ist garantiert. Komm vorbei und erlebe Wildgenuss auf 2’000 m ü. M.!
Vorpeisen
Nüsslisalatteller mit Speck | Ei | Croûtons 15.00
Kürbissuppe mit Kürbiskernen 15.00
Hauptgang
Hirschpfeffer mit Spätzli | Marroni | Rosenkohl | Birne | Preiselbeeren 35.00
Wildschweinentrecôte mit Preiselbeeren | Rotkraut | Spätzli | Marroni 35.00
Vegetarischer Herbstteller mit Spätzli | Rosenkohl | Rotkraut | Marroni | Birne | Preiselbeeren 27.00
Dessert
Coupe Nesselrode Vanilleglacé, Vermicelles, Rahm 15.00
Vermicelle mit Meringues und Rahm 15.00
Kreiere dein eigenes 3-Gang-Menü nach Wahl – für nur CHF 49.
Mit unserer neuen Engstligenalp-Trinkflasche bist du nicht nur stilvoll, sondern auch umweltbewusst unterwegs. Für CHF 25 erhältst du deine persönliche Flasche – und das Beste:
Den ganzen Sommer 2025 füllst du sie kostenlos mit frischem Wasser (mit oder ohne Kohlensäure) im Berghotel Engstligenalp auf.
Komm vorbei und kauf dir deine Flasche direkt bei uns im Berghotel.
Wenn die letzten Tagesgäste die Engstligenalp wieder verlassen haben, erwartet dich als Hotelgast ein feines Nachtessen im Restaurant des Berghotels. Das 3-Gang Abendessen (à la carte) wird von 18.00 – 20.00 serviert. Wir legen grossen Wert auf Saisonalität und Regionalität: Darum stehen Menus auf dem Speiseplan, in denen heimische Blüten oder Kräuter nicht fehlen dürfen. Bitte informiere uns vor der Anreise, falls du bestimmte Lebensmittel nicht verträgst.
