Pendant que tu es assis au restaurant de l’hôtel de montagne, tu ne peux pas seulement te remplir le ventre : en même temps, tu regardes en effet par les grandes fenêtres panoramiques ou tu profites de la vue depuis la terrasse ensoleillée et tu laisses ton regard errer sur le haut plateau – même si nous doutons que cette vue rassasie vraiment un jour.
Le midi, le restaurant du Berghotel t’accueille en self-service et est donc idéal pour une visite avec toute la famille. Notre menu comprend des classiques comme les ghackets avec des cornettes, la saucisse à rôtir avec des frites ou les macaronis du chalet. Ou que diriez-vous d’une pause et d’un « Engstligenplättli » ou d’un café et d’un gâteau ?
Lorsque les derniers visiteurs de la journée ont quitté l’Engstligenalp, un délicieux dîner t’attend, en tant que client de l’hôtel, au restaurant de l’hôtel de montagne. Le dîner a lieu à 18h30. De délicieux menus sont servis, comme des röstis bernois dans une poêle en fonte, accompagnés d’un ragoût de champignons de saison et de tomates cerises caramélisées. Nous accordons une grande importance à la saisonnalité et à la régionalité : c’est pourquoi nous proposons toujours des menus différents, dans lesquels les fleurs ou les herbes locales ne peuvent pas manquer. Merci de nous informer avant ton arrivée si tu es végétarien ou si tu ne supportes pas certains aliments.
